Cah Tauge Lada Hitam

Cah Tauge Lada Hitam

Saya termasuk seorang anak kost yang kalau makan itu sebenarnya ga pilih-pilih. Kebetulan calon suami saya juga orangnya doyan makan. Tempat favorit kami kalo lagi ada uang adalah makan di salah satu restoran yang ada di Jogja. Restoran ini menyediakan beragam sambal dan lauk pauk lainnya. Tiap mampir makan ke restoran ini, calon suami saya pasti memesan cah tauge. Saya mikirnya makanan ini simpel tapi rasanya koq enak ya, dan alhasil saya mencoba memasak makanan ini dengan resep yang ga kalah enaknya dengan masakan di restoran tersebut. Tunggu apa lagi yuuk dicoba kak.

Bahan-Bahan

1/2 Ons Tauge (buang ujung akarnya)

2 batang Daun bawang (iris miring)

5 buah Cabe merah (iris miring)

4 buah Cabe rawit (iris miring, tambahkan jika ingin lebih pedas)

3 siung Bawang putih (iris tipis)

2 siung Bawang merah (iris tipis)

1 sdm Saos tiram rasa Lada Hitam

1 sdt penyedap rasa (saya menggunakan Masako Sapi)

Cara Membuat

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum. Masukkan irisan daun bawang, tumis hingga layu.

2. Masukkan tauge ke dalam tumisan bawang.

3. Masukkan saos tiram dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air agar lebih cepat layu. Aduk rata dan koreksi rasa.

4. Angkat tauge dan sajikan dengan nasi hangat. eemmm nyam nyam.. selamat mencoba. ^_^ 

Kapan Kaya?

Belum lama ini kepikiran tentang duit, duit dan duit… 

Bermula dari membuat list pengeluaran yang ternyata baaaaanyak antara lain seperti uang kost, uang makan, uang alat mandi, uang alat make up dan skincare, serta banyaaaaaak pengeluaran lainnya. :((

Inilah orang yang mikir ‘kapan kaya ya?"
Ga gampang loh buat planning semacam gini.. kita mesti mikirin berapa % yang harus ditabung dari total pendapatan, yang tidak boleh diambil (kita sebut aja dengan dana darurat), berapa % yang jadi dana shopping, berapa % yang bisa di-invest, bla bla bla.. Adanya jadi puusssiiiiiing khaaan yaaa…

Sebenarnya masalah ini bisa diatasi asal yang Empunya "dana" bisa pinter mengolah uang dan tentunya dengan sabar menahan diri untuk tidak "berboros ria". Mulailah berfikir bagaimana caranya mendapatkan uang lebih banyak lagi. Uang itu didapatkan tidak segampang seperti kita meminta uang dari hasil keringat ketek papa mama. Uang juga tidak bergelantungan kayak daun di pohon, kita kudu ekstra ordinary mikir keras gimana caranya kerja dapat uang tanpa minta orang tua. OFCOURSE donk ya kerjanya sesuatu yang halal agar hasilnya bisa berkah dunia akhirat.

Jangan asal bekerja dengan cara yang tercela..hehe (maksud tercela disini adalah bekerja melalui bantuan orang dalam). Di Negara saya bekerja dengan cara NEPOTISME adalah sesuatu yang tidak tabu lagi, malah MIRISNYA orang siluman yang bekerja dengan cara tercela ini sangat bangga memamerkan pekerjaannya di sosial media.

ALANGKAH baiknya jikalau ingin mendapatkan uang itu dengan cara yang halal tanpa membebankan orang lain sudah pasti tidak berdosa, kerja pun nyaman. Mau tau bagaimana caranya mendapatkan uang dengan halal?

Saat ini adalah zaman milenial, bagi kamu yang senang bekerja di luar perusahaan atau di luar instansi (sebut saja kerja ga pake seragam), kamu bisa bekerja dengan cara membuka usaha, jualan online, atau sekedar menjadi influencer, nah beda lagi ikhtiarnya bagi kamu yang senang bekerja di instansi. kamu bisa dengan optimal mengerahkan seluruh keilmuan kamu untuk bekerja menjadi Pegawai Negeri Sipil (PNS)/BUMN, tentu caranya dengan mengikuti seleksi yang benar. semoga dengan mencari uang yang halal kita bisa hidup dengan keberkahan. *dpm*

Kepiting Saos Padang

Bukan hal yang tabu lagi bahwa jika ingin merebut hati lelaki adalah memberikan kasih sayang dan perhatian melalui perutnya. Oleh sebab itu mari kita para calon istri idaman yang baik mulai memberikan makanan kesukaan sang pasangan. Kebetulan calon suami saya sangat suka dengan makanan laut seperti udang, cumi-cumi, dan kepiting. Nah, di sini saya akan berbagi resep sederhana yaitu Kepiting Saos Padang. Resep ini saya dapatkan dari calon ibu mertua. So tunggu apa lagi... Lets cooks girls...

Bahan

5-6 ekor kepiting (bersihkan,buang insang dan kotorannya)

4 helai daun jeruk
1/2 siung bawang bombay (iris tipis)

1 butir telur ayam (dikocok halus)

5 sdm saos tomat

5 sdm saos cabe
1 sdt penyedap rasa ( saya menggunakan Royco rasa sapi)

Bumbu Halus
10 siung bawang putih
6 buah kemiri

Cara Membuat
1. Tumis terlebih dahulu bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam tumisan bawang bombay yang sudah harum.
3. Masukkan saos tomat dan saos cabe, kemudian masukkan daun jeruk dan penyedap rasa. Jika bumbu terlihat mengental, tambahkan sedikit air. Tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan kepiting ke dalam bumbu yang mendidih, masak dengan api kecil selama 5 menit.
5. Setelah kepiting mulai berubah warna (memerah), masukkan kocokan telur secara perlahan-lahan sambil di aduk.
6. Masak hingga air sedikit menyusut. daan taraaaaa, kepiting saos padangnya siap disajikan. *dpm*